среда, 20 ноября 2013 г.

Антисанитарные поверхности

Хотя в это трудно поверить, но на стульчаке в туалете микробов может быть гораздо меньше, чем на кухонной разделочной доске. К такому выводу пришли исследователи из Аризонского университета после 30-недельного наблюдения за бактериями в 15 домах. В каждом доме ученые брали пробы в 14 местах, включая ручки кранов, поверхности раковин, разделочные доски, тряпки для мытья посуды и стульчаки. И что же? «В воде, выжатой из тряпки, исследователи обнаружили в миллион раз больше бактерий, чем на стульчаке в туалете,— говорится в журнале «Нью сайентист».— Даже на кухонных досках бактерий было в три раза больше». Пэт Рузин, представительница исследовательской группы, высказала предположение, что, как сообщается в журнале, «для бурного роста популяции бактерий, предпочитающих влажную среду, стульчаки слишком сухи». Рузин рекомендует в целях гигиены еженедельно дезинфицировать тряпки для мытья посуды. «Добавьте чашку хлорки в наполненную водой раковину и бросьте туда тряпку на десять минут»,— говорит она.

Комментариев нет:

Отправить комментарий