понедельник, 30 сентября 2013 г.

Роберт Гук


РОБЕРТА ГУКА современники называли «самым изобретательным человеком, который когда-либо жил». Сегодня о нем говорят, как об английском Леонардо да Винчи. Гук родился в 1635 году. В 1662 году он был назначен куратором экспериментов при Лондонском королевском обществе, а в 1677 занял пост секретаря этого общества. Он умер в 1703 году. Однако, несмотря на огромный вклад, который он внес в науку, его останки погребены в неизвестной могиле где-то на севере Лондона.
В последние годы историки и ученые приложили немало сил, чтобы восстановить доброе имя этого «забытого гения», как назвал Гука биограф Стивен Инвуд. В 2003 году, в честь 300-летней годовщины со дня смерти Гука, Гринвичская астрономическая обсерватория выставила на экспозицию некоторые его выдающиеся изобретения. Кто же такой Роберт Гук и почему он был забыт до недавнего времени?
Наследство, оставленное Гуком
Гук был разносторонним ученым и великолепным изобретателем. Среди его многочисленных творений — универсальный шарнир (шарнир Гука), который до сих пор используется в автомобилях; ирисовая диафрагма, которая регулирует размер отверстия объектива, и спиральная пружина-волосок для часов. Он открыл закон, названный его именем, который до сих пор служит для описания упругости пружин. Он также построил воздушный насос для Роберта Бойля, знаменитого английского физика и химика.
Одним из выдающихся достижений Гука стал проект усовершенствованного сложного микроскопа, который позднее построил известный лондонский конструктор Кристофер Кок. Кроме того, именно Гук ввел термин «клетка» и описал клеточное строение пробки, которую он исследовал с помощью своего прибора. Со временем этот термин стали использовать для обозначения основы строения и жизнедеятельности всех животных и растений.
Сочинение Гука «Микрография», что в переводе означает «маленькие рисунки», изданное в 1665 году, принесло ему раннюю славу. В этой работе были представлены точные, искусно выполненные изображения насекомых, которых Гук рассматривал в свой микроскоп. Самый известный — это рисунок блохи. На гравюре размером 30 на 45 сантиметров красовалось одетое в «броню» тельце блохи со всеми ее коготками, шипами и щетинками. То, что эти крохотные насекомые нередко селятся на теле человека, стало огромным потрясением для многих состоятельных людей того времени. Говорят, при виде этого рисунка дамы даже падали в обморок!
Сравнив увеличенный кончик тонкой фабричной иглы с природными материалами, Гук написал: «Микроскоп предоставляет нам бесчисленные доказательства того, что волоски, щетинки и когти насекомых, шипы, крючки и волоски растений в тысячи раз острее и тоньше всего, что сделано руками человека, а их идеальная форма и гладкость ярко свидетельствуют о всемогуществе Творца». Как говорится в «Британской энциклопедии», «впервые с помощью микроскопа был открыт удивительный мир, в котором живые организмы представлены во всей своей поистине невероятной сложности».
Гук первым исследовал окаменелости с помощью микроскопа и пришел к выводу, что это остатки давно умерших организмов. «Микрография» была настоящим кладезем интересных научных наблюдений. Вот как высказался об этой работе известный писатель XVII века Сэмюэл Пипс, автор «Дневников» и современник Гука: «Это самая занимательная и оригинальная книга, которую я когда-либо читал». Алан Чапмен, доктор исторических наук из Оксфордского университета, в своей лекции назвал эту работу «одним из основополагающих трудов современного мира».
Восстановление Лондона
После Великого лондонского пожара 1666 года Гук был назначен одним из «надзирателей за восстановлением города». Он трудился над планом восстановления вместе со своим другом Кристофером Реном, ученым и главным смотрителем королевских зданий. Среди многочисленных проектов Гука можно отметить Лондонский мемориал высотой 62 метра, возведенный в память о пожаре. Гук собирался использовать эту самую высокую в мире безопорную каменную колонну для проверки своих теорий гравитации.
Хотя создание Гринвичской астрономической обсерватории приписывается Рену, известно, что бо́льшую часть проекта выполнил именно Гук. Дом Монтэгю, первое здание Британского музея, также был построен по проекту Гука.
Роберт Гук был прекрасным астрономом. Одним из первых он построил зеркальный телескоп, который назвал в честь шотландского математика и астронома Джеймса Грегори. Гук определил, что Юпитер вращается вокруг своей оси, а его рисунки с изображением Марса использовались даже два века спустя для определения скорости вращения этой планеты.
Почему забыт?
В 1687 году Исаак Ньютон опубликовал «Математические начала натуральной философии». В этом труде, который вышел спустя 22 года после «Микрографии» Гука, Ньютон описал законы движения, в том числе и закон гравитации. Но, как заметил Алан Чапмен, Гук «сформулировал основные идеи теории гравитации еще до Ньютона». Интересно также, что именно труды Гука побудили Ньютона заняться исследованием природы света.
К сожалению, разногласия в вопросах оптики и гравитации привели к разрыву отношений между двумя учеными. Ньютон даже удалил ссылки на труды Гука из своих «Математических начал». Известно также, что Ньютон пытался стереть из истории имя Гука и его вклад в науку. Более того, как только Ньютон стал президентом Королевского общества, исчезли инструменты Гука, которые в основном были сделаны вручную, а также многие его бумаги и его единственный портрет. В итоге, слава Гука померкла, и в последующие два столетия его имя было предано забвению.
Как это ни парадоксально, именно к Гуку были обращены знаменитые слова Ньютона. В письме от 5 февраля 1675 года говорилось: «Если я видел дальше, то потому, что стоял на плечах гигантов». Поистине, Роберт Гук был величайшим архитектором, астрономом, естествоиспытателем, зодчим и изобретателем — настоящим гигантом своего времени.

Массаж для малышей


АНИТА, молодая мама, купает свою малышку и затем делает ей легкий массаж. Это приятно и маме, и дочурке. Анита говорит: «У нас в Нигерии принято делать массаж грудным детям. Моя мама всегда делала массаж мне и моим братьям. Это хорошо укрепляет мышцы ребенка и расслабляет их. Делая массаж дочке, я пою и разговариваю с ней. В ответ она что-то лопочет и улыбается. Какое же это удовольствие!»
Практика детского массажа распространена во многих странах. В последнее время она завоевывает все большую популярность и в западном мире. Испанская ассоциация детского массажа сообщает, что массаж — это прекрасный способ выразить ребенку свою любовь и нежность, что, в свою очередь, благотворно влияет на его физическое и психическое здоровье. Основной прием массажа у грудных детей — легкие, но энергичные поглаживания ступней, ног, спины, груди, живота, рук и лица.
Как массаж влияет на детей? Прежде всего, ребенок чувствует, что его любят и о нем заботятся. Новорожденные нуждаются не только в кормлении, но и в родительской ласке. Чувство осязания у детей развивается довольно рано, и нежный массаж позволяет ребенку через прикосновения воспринимать любовь мамы и папы. Массаж обеспечивает правильное физическое и психическое развитие ребенка и помогает родителям уже с самого рождения установить с малышом близкие отношения.
Кроме этого, массаж учит детей расслабляться, что способствует здоровому сну и снимает напряжение. Массаж повышает тонус мышц, положительно влияет на кровообращение, пищеварительную и дыхательную систему и, по мнению некоторых, укрепляет иммунитет. Массаж вызывает у ребенка осязательные, зрительные и слуховые ощущения и поэтому может развивать память и способность к обучению.
В некоторых клиниках изучалось влияние массажа на детей грудного возраста. К примеру, одно исследование показало, что недоношенных детей, которым делали массаж, выписывали на семь дней раньше, чем детей, которым массаж не делали. К тому же масса тела у первых была на 47 процентов больше, чем у вторых.
Как видно, массаж действует благотворно не только на взрослых. Однако для малышей это не просто приятные ощущения. Через прикосновение они чувствуют ласку и любовь, которую дарят им теплые нежные руки.

Когда рыбой можно отравиться


Есть или не есть? Аребонто знал, что это может быть опасно, но он был очень голоден. Запеченная рыба так аппетитно пахла — и он не устоял. Однако, когда его начало тошнить и у него появились резкие боли в животе, рвота и диарея, он пожалел, что съел эту рыбу.
КОГДА друзья привезли Аребонто в местную больницу на тихоокеанском острове, он был почти без сознания. Его организм был обезвожен, у него было очень низкое кровяное давление, слабый пульс и боли в груди. В течение следующих нескольких дней, помимо головной боли, головокружения и общей слабости, Аребонто ощущал онемение в ногах, боли при мочеиспускании и необычное изменение чувствительности — холодное казалось горячим, а горячее холодным. Через восемь дней пульс стабилизировался, но онемение и слабость продолжались еще несколько недель.
Аребонто отравился сильными природными токсинами, которые делают ядовитой съедобную тропическую рыбу, обитающую вблизи коралловых рифов. Это заболевание, известное как сигватера, встречается в тропических и субтропических широтах на островах Индийского и Тихого океанов и Карибского моря. Для местных жителей рифовая рыба — основной источник питания.
О сигватере известно уже давно. Она причинила немало бед европейским мореплавателям, и сегодня многие туристы страдают от этого изнурительного заболевания. Поэтому на некоторых островах был ограничен рыболовный и туристический бизнес. Однако международная торговля свежей и замороженной рифовой рыбой вышла далеко за пределы тропиков и сейчас ведется в странах, где это заболевание еще малоизвестно.
Почему рифовая рыба становится ядовитой? Можно ли распознать такую рыбу? Вот что удалось обнаружить за десятилетия исследований.
Причина заболевания
Источником токсинов, вызывающих сигватеру, считается микроорганизм под названием динофлагеллят. Этот микроб, который живет на мертвых кораллах, прикрепляется к водорослям. Мелкие рыбешки, поедая водоросли, поглощают и токсины, называемые цигуатоксинами, которые выделяются динофлагеллятами. Затем этих рыбок съедают более крупные рыбы, которые, в свою очередь, становятся добычей других рыб. Таким образом токсины накапливаются, продвигаясь по пищевой цепи. Самой рыбе токсины, по-видимому, не опасны.
Цигуатоксины — одни из самых ядовитых биологических веществ. «К счастью, лишь немногие виды рыб могут вызвать сигватеру»,— говорится в одной австралийской правительственной газете. Цигуатоксины не влияют на внешний вид, запах и вкус рыбы, они не разрушаются при приготовлении рыбы, а также когда ее сушат, солят, вялят и маринуют. У Аребонто ничто в рыбе не вызвало подозрений, пока не проявились симптомы заболевания — расстройство желудка и нарушение в работе сердца и нервной системы.
Диагноз и лечение
На сегодняшний день сигватеру невозможно определить с помощью лабораторных тестов. Диагноз ставится на основании совокупности симптомов, которые обычно проявляются в течение нескольких часов после отравления. Его можно подтвердить, проведя анализ на содержание токсинов в остатках рыбы. Если вам кажется, что у вас сигватера, сразу же обратитесь к врачу. Хотя противоядия не существует, лечение поможет частично снять симптомы, которые обычно исчезают в течение нескольких дней. Сигватера — это изнурительное заболевание, но если своевременно начать лечение, можно избежать развития хронической формы.
Тяжесть симптомов зависит от нескольких факторов. Большую роль играет уровень токсинов в рыбе, количество съеденной рыбы и то, какие части рыбы съел больной. Кроме того, тяжесть заболевания зависит от того, какое количество цигуатоксинов уже было в организме больного и в каком месте была поймана рыба, поскольку токсины, по всей видимости, различаются в зависимости от места обитания рыбы. Иммунитет к этим токсинам у человека не развивается, а наоборот, организм становится к ним еще более восприимчивым, из-за чего болезнь с каждым разом переносится все тяжелее. Алкоголь усиливает тяжесть симптомов. В одной книге, посвященной этому заболеванию, советуется: «Во избежание рецидива, не стоит есть рыбу в течение трех-шести месяцев после отравления».
В тяжелых случаях заболевание может длиться несколько недель, месяцев или даже лет и сопровождаться симптомами, сходными с симптомами синдрома хронической усталости. В редких случаях оно заканчивается смертью, наступающей в результате шока, дыхательной или сердечной недостаточности и обезвоживания организма. Обычно это связано с тем, что человек съел такие части рыбы, в которых было больше всего токсинов, например голову или внутренности.
Неразрешимая загадка
Практически любая мелкая рифовая рыба и крупная хищная, которая за ней охотится, может содержать цигуатоксин. Но в этом-то и вся загадка. Рыба, обитающая у коралловых рифов, может быть очень токсичной, но такая же рыба, пойманная поблизости, не содержит никаких токсинов. Виды, которые в одной части мира нередко вызывают отравление, в другой могут быть совершенно безопасными. Поскольку неизвестно, когда именно динофлагелляты выделяют токсины, невозможно предугадать, где и когда появится токсичная рыба.
Более того, пока не существует доступного, надежного теста, позволяющего обнаружить в рыбе токсины. Все, что сейчас могут сделать органы здравоохранения, это предупредить людей о том, какую рыбу не употреблять и в каких местах ее не следует ловить. Эта информация основана на зарегистрированных случаях заболевания сигватерой. К наиболее опасным видам рыб относится барракуда, желтоперый групер, королевская макрель, луциан-бохар, черный морской окунь, черноперый луциан и леопардовая мурена. Обычно чем старше и крупнее рыба, тем она токсичнее. В некоторых странах запрещено продавать потенциально опасную рыбу. Как правило, безопасной считается морская рыба, которая не питается рифовыми рыбками, и та, что обитает в морях умеренных широт.
Ожидается, что число случаев заболевания сигватерой будет расти. Отчасти это вызвано тем, что мертвые кораллы создают благоприятную среду для размножения токсичных динофлагеллятов, а согласно отчетам, все больше кораллов поражается болезнями и погибает.
Поскольку сигватеру трудно предупредить, снизить риск заболевания можно, если соблюдать несколько основных правил. (Смотрите рамку вверху.) Аребонто не следовал этим указаниям и поэтому чуть не умер. Он съел голову и мясо черного морского окуня, который, как известно, относится к опасным видам. Раньше он ел эту рыбу без каких-либо последствий для здоровья и, как многие островитяне, потерял бдительность.
Означает ли все сказанное выше, что, находясь в отпуске на каком-нибудь тропическом острове, следует избегать всех блюд, приготовленных из морепродуктов? Вовсе нет. Но было бы мудро соблюдать меры предосторожности и правильно выбирать рыбу.

Почему море соленое?


ЕСЛИ всю морскую соль равномерно распределить по поверхности суши, то получится слой толщиной более 150 метров — примерно 45-этажное здание! Откуда берется вся эта соль, ведь в моря и океаны впадает огромное множество пресноводных ручьев и рек? Ученые обнаружили несколько источников поступления соли.
Один из них — это почва. Когда дождевая вода просачивается сквозь почву и камни, она растворяет мельчайшие частички минералов, в том числе соли и входящие в их состав химические элементы. Затем водные потоки уносят их в море. Этот процесс называется эрозией. Конечно, содержание соли в пресной воде очень низкое, поэтому ее невозможно определить на вкус.
Другой источник — солеобразующие минералы в глубинах земной коры под океаническим дном. Вода просачивается сквозь трещины в коре, сильно нагревается и выбрасывается обратно, насыщенная растворенными в ней минералами. Гидротермальные источники — некоторые из них образуют глубоководные гейзеры — извергают полученную смесь в море.
В ходе обратного процесса подводные вулканы выбрасывают в океан огромное количество горячей породы, и таким образом химические элементы попадают в воду. Еще один источник пополнения морей минералами — ветер, который переносит мелкие частицы с земли в море. Благодаря всем этим процессам морская вода содержит практически все известные химические элементы. Но самая распространенная соль — хлористый натрий, или обычная поваренная соль. Она составляет 85 процентов всех растворенных в морской воде солей и именно она придает ей соленый вкус.
Почему солевой состав остается постоянным?
В морях скапливается множество солей, потому что испаряется только чистая вода. Все минералы остаются в море. Хотя море продолжает пополняться минералами, содержание солей всегда постоянно — около 35 граммов на литр воды. Очевидно, из океана удаляется примерно столько же соли и других минералов, сколько и поступает. Куда же тогда девается соль?
Многие элементы, содержащиеся в морской соли, поглощаются живыми организмами. Например, коралловые полипы, моллюски и ракообразные впитывают входящий в состав соли кальций, необходимый для образования раковин и скелетов. Микроскопические водоросли диатомеи поглощают двуокись кремния. Бактерии и другие микроорганизмы питаются растворенным органическим веществом. Когда все эти организмы умирают или их съедают, соли и минералы, находящиеся в их телах, в конце концов оказываются на морском дне в виде останков или фекалий.
В удалении многих солей задействованы не только биохимические процессы. Так, например, глина и другие наземные породы, которые попадают в океан благодаря водным потокам, смыву поверхности и выпадению вулканических осадков, содержат некоторые соли и уносят их на дно; соли также содержатся в горных породах. В ходе всех этих процессов на дне моря накапливается огромное количество соли.
Многие ученые считают, что завершают этот цикл геофизические процессы, которые занимают не один миллиард лет. Земная кора состоит из гигантских литосферных плит. Некоторые из них сталкиваются в зонах субдукции, где одна платформа поддвигается под другую и погружается в раскаленную мантию. Обычно более тяжелая океаническая плита опускается под более легкую континентальную, одновременно неся с собой подобно огромному конвейеру отложения солей. Таким образом, бо́льшая часть земной коры постепенно «перерабатывается». Землетрясения, извержения вулканов и зоны разломов — доказательства этого процесса.
Удивительное постоянство
Соленость морской воды меняется в разных частях океана и иногда зависит от времени года. Наибольшая соленость среди незакрытых вод отмечается в Красном море и в Персидском заливе, где испарение очень сильное. В морских зонах, которые получают много осадков и огромное количество пресной воды из крупных рек, соленость, как правило, ниже среднего. Низкая соленость наблюдается также в зонах таяния полярных льдов, которые представляют собой замерзшую пресную воду. С другой стороны, когда море покрывается льдом, вода становится более соленой. Но в целом солевой состав морской воды остается на удивление постоянным.
Кроме того, морская вода имеет относительно постоянный уровень pH — водородного показателя, характеризующего кислотность или щелочность среды,— который в нейтральной среде равняется 7. Показатель pH в морской воде колеблется между 7,4 и 8,3, а значит, ее состав слабощелочной. (Уровень pH в крови человека около 7,4.) Если бы этот показатель превысил норму, океанам грозила бы опасность. Именно этого боятся сегодня некоторые ученые. Огромное количество углекислого газа, который выделяется в атмосферу вследствие деятельности человека, попадает в моря и океаны и, вступая в реакцию с водой, образует угольную кислоту. Так люди постепенно окисляют океаны.

Шелк - история


ОДНИ из самых красивых нарядов, в том числе японское кимоно, индийское сари и корейский ханбок, имеют между собой что-то общее. Их часто шьют из шелка — блестящего материала, который называют «королем тканей». Его элегантность очаровывала царствующих особ в прошлом, не оставляет она равнодушными и простых людей сегодня. Однако долгое время шелк был доступен немногим.
В древние времена шелк делали только в Китае и секрет его производства не раскрывали никому. А раскрывшему тайну грозила смерть за предательство. Поэтому неудивительно, что шелк стоил очень дорого. Например, по всей Римской империи он ценился на вес золота — за него давали столько золота, сколько он весил.
Со временем всю торговлю китайским шелком взяла в свои руки Персия. Цена оставалась по-прежнему высокой, и любые попытки действовать в обход персидских купцов были бесполезными. Тогда Византийский император Юстиниан пошел на хитрость. Приблизительно в 550 году н. э. он послал в Китай с секретной миссией двух монахов. Они вернулись через два года и принесли в полых бамбуковых посохах долгожданное сокровище — яйца шелковичного червя. Секрет был раскрыт, и монополии был положен конец.
Секрет производства шелка
Шелк производят шелковичные черви, как называют гусениц бабочек из семейства шелкопрядов. Существуют сотни видов шелкопрядов, но самый лучший шелк дает тутовый шелкопряд, латинское название которого Bombyx mori. Для изготовления шелковых тканей нужно довольно много шелковичных червей, поэтому возникла особая отрасль — шелководство. Семья Шоичи Кавахарады, которая живет в Японии, в префектуре Гумма,— одна из примерно 2 000 японских семей, которые занимаются этим нелегким трудом. Двухэтажный дом г-на Кавахарады был построен специально для занятия шелководством, он расположен на склоне холма рядом с тутовой рощей.
Самка бабочки шелкопряда откладывает до 500 яиц, каждое размером с булавочную головку. Приблизительно через 20 дней из яиц вылупляются крошечные гусеницы. Они очень прожорливы. День и ночь они поедают листья исключительно тутового дерева (шелковицы). Всего лишь за 18 дней они становятся в 70 раз больше, чем были вначале, и за это время 4 раза линяют.
На ферме г-на Кавахарады выращивается около 120 000 шелковичных червей. Громкий хруст, с которым они поедают листья, похож на шум падающего на деревья проливного дождя. К тому времени, когда гусеницы вырастают, их вес увеличивается в 10 000 раз! Теперь они готовы вить коконы.
Безмолвные пряхи
Заканчивая развиваться, гусеницы становятся полупрозрачными. Это означает, что скоро начнется следующий этап. Когда гусеницы начинают беспокойно ползать в поиске места, где им было бы удобно вить коконы, их помещают в ящики с множеством ячеек. Там они начинают выделять тонкую белую нить, которую наматывают вокруг себя.
Для г-на Кавахарады наступает горячая пора, поскольку все 120 000 гусениц начинают «прясть» примерно в одно и то же время. Множество ящиков с ячейками висит рядами в прохладном, хорошо проветриваемом помещении на втором этаже дома.
Тем временем внутри гусеницы происходит удивительное превращение. Съеденные листья шелковицы перерабатываются в белок фиброин, накапливающийся в паре желез, длина которых почти такая же, как длина самой гусеницы. Проходя через эти железы, фиброин покрывается клейким веществом под названием серицин. Еще до выхода из прядильного органа, расположенного во рту гусеницы, две фиброиновые нити склеиваются вместе благодаря серицину. При контакте с воздухом этот жидкий шелк затвердевает и становится одной нитью.
Начав производить шелк, гусеница не останавливается, пока не совьет весь кокон. Она вырабатывает нить со скоростью 30—40 сантиметров в минуту, постоянно вращая головой. В одной статье писалось, что к тому времени, когда кокон готов, гусеница делает около 150 000 оборотов головой. За два дня и две ночи шелковичный червь производит нить длиной до 1 500 метров, что почти в четыре раза превышает размер небоскреба!
Всего лишь за одну неделю г-н Кавахарада соберет 120 000 коконов, которые потом отправит для переработки. На изготовление ткани для одного кимоно нужно около 9 000 коконов, галстука — 140, а шелкового шарфика — более 100.
Как производят шелковую ткань
Процесс разматывания шелковой нити из кокона называется кокономотанием. Как люди обнаружили, что коконы можно разматывать? Об этом повествует много мифов и легенд. Согласно одной из них, китайская императрица Си Лин-Ши заметила, что с шелковицы в ее чашку с чаем упал кокон. Пытаясь достать его, она увидела, что от кокона отходит тонкая ниточка. Так люди научились разматывать шелк. Сегодня этот процесс автоматизирован.
Чтобы коконы можно было использовать, куколки, находящиеся внутри них, нужно умертвить до того, как из них начнут вылупляться бабочки. Это делают при помощи тепловой обработки. Непригодные коконы убирают, а оставшиеся продолжают обрабатывать. Коконы распаривают в горячей воде или паром, чтобы размягчить волокна. Затем при помощи вращающихся щеток находят конец нити. В зависимости от того, какую толщину нити хотят получить, соединяют вместе нити двух и более коконов. Нить высыхает во время сматывания в моток. Далее шелк-сырец перематывают, получая мотки желаемого веса с нитью определенной длины.
Шелковая ткань бывает такой гладкой и приятной, что хочется прикоснуться к ней щекой. Благодаря чему достигается такая структура ткани? Во-первых, шелк обесклеивают, то есть удаляют серицин, покрывающий фиброин. Шелк, не прошедший такую обработку, грубый и его трудно красить. Шероховатость шифона объясняется именно тем, что его делают из шелка, в котором осталось немного серицина.
Второе, что определяет структуру шелковой ткани, это количество скручиваний нити. Японская ткань хабутай — мягкая и гладкая. Ее делают из нитей, которые скручены мало или не скручены совсем. А креп, напротив, отличается неровностью, так как в его производстве используется туго скрученная нить.
Окрашивание — еще один важный процесс. Шелк красить легко. Структура фиброина позволяет краскам проникать в глубину волокон, в результате чего шелк долго сохраняет цвет. К тому же в отличие от синтетических волокон шелк содержит как положительные, так и отрицательные ионы, что позволяет при использовании практически любой краски получить хорошие результаты. Можно красить шелковые нити в мотках, прежде чем они попадут на ткацкий станок, а можно красить и саму ткань. При изготовлении некоторых кимоно используется известная техника юзен — на готовую ткань наносят узоры и красят ее вручную.
Бо́льшую часть шелка сейчас производят в таких странах, как Китай и Индия, однако законодателями шелковой моды по-прежнему остаются французские и итальянские модельеры. Хотя сегодня делают много недорогих тканей из искусственно полученных волокон, таких, как вискоза и нейлон, с шелком по-прежнему не сравнится ни одна ткань. «Даже при сегодняшнем уровне развития науки шелк невозможно синтезировать,— говорит хранитель музея шелка в Йокохаме (Япония).— Мы знаем о шелке всё — и формулу его молекул, и его структуру. Но мы не можем повторить его. Это то, что я называю загадкой шелка».

История фотографии


Рассказывают, что однажды итальянский физик Джамбаттиста Делла Порта (1535?—1615) показал своим гостям нечто удивительное. Они увидели, как на стене вверх ногами движутся маленькие люди. Гости в ужасе бросились бежать. Делла Порта предстал пред судом по обвинению в колдовстве!
ВОТ так закончилась попытка Делла Порты устроить своим гостям сюрприз. Он хотел познакомить их с камерой-обскурой, что в переводе с латинского означает «темная комната». Принцип действия камеры-обскуры очень прост, но результаты весьма впечатляют. Как она устроена?
Когда свет попадает в темный ящик или комнату через крошечное отверстие, на противоположную от отверстия стену проецируется перевернутое изображение того, что находится снаружи. То, что увидели гости Делла Порты, было игрой актеров, находившихся вне комнаты. Камеру-обскуру можно назвать предшественницей современных фотоаппаратов. Сегодня фотоаппарат, хотя бы одноразовый, есть у миллионов людей. Возможно, есть он и у вас.
Камера-обскура была известна задолго до Делла Порты. Принцип, лежащий в основе ее действия, был описан еще Аристотелем (384—322 до н. э.). В Х веке этот принцип описывал арабский ученый Ибн аль-Хайсам, а в XV веке — художник Леонардо да Винчи. В XVI веке появились линзы, что позволило улучшить изображение в камере-обскуре, и многие художники стали применять ее для правильной передачи перспективы и пропорций. Но несмотря на многие попытки зафиксировать получаемые изображения, это удалось сделать только в начале XIX века.
Первый фотограф
Примерно в 1816 году французский физик Жозеф Нисефор Ньепс начал эксперименты с целью получить постоянные изображения. У него это получилось, когда во время экспериментов с литографическими пластинками он обнаружил, что можно использовать чувствительный к свету асфальтовый лак. Однажды, примерно в середине 1820-х годов, он положил покрытую асфальтовым лаком оловянную пластину в камеру-обскуру, направил камеру из окна дома на свое поместье и оставил открытой на восемь часов. Получилось расплывчатое изображение здания, дерева и амбара. Даже самый неопытный из сегодняшних фотографов-любителей вряд ли был бы доволен таким результатом, но Ньепс мог гордиться. Это изображение было, по всей видимости, первой в мире фотографией!
Чтобы совершенствовать свой метод дальше, в 1829 году Ньепс взял в компаньоны энергичного предпринимателя по имени Луи Дагер. В 1833 году Ньепс умер, но Дагеру в последующие годы удалось добиться определенных успехов. Он покрывал медные пластины йодидом серебра, который обладал большей светочувствительностью, чем асфальтовый лак. Дагер случайно обнаружил, что если после воздействия света, то есть экспозиции, обработать пластину парами ртути, то изображение проявится более отчетливо. Теперь на экспозицию требовалось гораздо меньше времени. Позднее Дагер открыл, что если промыть пластину солевым раствором, то изображение со временем не потемнеет. Фотография была готова покорить мир.
Дебют фотографии
Когда в 1839 году изобретение Дагера, названное дагеротипией, было представлено публике, реакция была ошеломляющей. Ученый Гельмут Гернсгейм в своей книге «История фотографии» пишет: «Пожалуй, ни одно другое изобретение не захватывало внимание людей с такой силой и не покоряло мир с такой стремительностью, как дагеротипия» (The History of Photography). Один человек, присутствовавший на публичной демонстрации дагеротипа, написал: «Через час во всех магазинах, торгующих оптикой, толпились покупатели. Но и все вместе магазины не могли удовлетворить потребностей армии новоявленных дагеротипистов. Через несколько дней перед соборами и дворцами Парижа можно было увидеть темные ящики на треножниках. Все физики, химики и образованные мужи столицы полировали посеребренные пластинки, и даже состоятельные коммерсанты не отказывали себе в удовольствии возложить часть своих средств на алтарь прогресса, обращая их в йодид и ртутные пары». Парижская пресса назвала это повальное увлечение дагеротипоманией.
Высокое качество дагеротипов побудило британского ученого Джона Хершеля написать: «Не будет преувеличением назвать их чудом». Некоторые даже приписывали этому изобретению магическую силу.
Не все принимали новшество с распростертыми объятиями. В 1856 году король Неаполя запретил фотографию, возможно, потому, что ее считали причиной «сглаза». Увидев один из дагеротипов, французский художник Поль Деларош воскликнул: «Отныне живопись обречена!» Изобретение вызвало немалое беспокойство среди художников, которые из-за него боялись лишиться своего заработка. Один человек, выразив мысли многих, сказал: «Привязанность фотографии к реальности может притупить в человеке чувство прекрасного». Кроме того, фотографию критиковали за безжалостный реализм, который развеивал сладкие иллюзии красоты и молодости.
Дагер против Толбота
Английский физик Уильям Генри Фокс Толбот был удивлен известием об изобретении Дагера, так как считал изобретателем фотографии себя. Толбот помещал в камеру-обскуру лист бумаги, покрытый хлоридом серебра. Получившийся негатив он пропитывал воском, чтобы добиться его прозрачности, затем клал поверх другого листа бумаги, также покрытого хлоридом серебра, и оставлял на свету, в результате получая позитивное изображение.
Хотя качество изображений, получаемых способом Толбота, было хуже и сам способ был менее популярен, он оказался более перспективным. Этот метод позволял делать много отпечатков с одного негатива. К тому же бумажные листы были дешевле и работать с ними было проще, чем с хрупкими дагеротипами. В основе современной фотографии лежит именно метод Толбота, в то время как о дагеротипии, несмотря на всю ее первоначальную популярность, в конце концов забыли.
Ньепс, Дагер и Толбот были, однако, не единственными претендентами на звание первооткрывателя фотографии. После презентации Дагера в 1839 году по меньшей мере 24 человека из самых разных стран — от Норвегии на севере до Бразилии на юге — заявили, что именно они изобрели фотографию.
Перемены, произошедшие благодаря фотографии
Социальный реформатор Яков Август Риис увидел в фотографии мощное средство, с помощью которого можно привлечь внимание общественности к проблемам бедности и неравенства. В 1880 году он начал фотографировать нью-йоркские трущобы после захода солнца. Для освещения он использовал довольно небезопасный метод: поджигал на сковороде магниевый порошок. Дважды в доме, в котором он работал, начинался пожар, а однажды загорелась одежда на самом фотографе. Считается, что его фотографии послужили одной из причин, побудивших Теодора Рузвельта, когда он стал главой Белого дома, провести ряд социальных реформ. А серия живописных фотографий, сделанных Уильямом Генри Джексоном, побудила Конгресс США в 1872 году принять решение о создании Йеллоустонского национального парка — первого национального парка в мире.
Доступна для всех
До конца 1880-х годов многих из тех, кто хотел заниматься фотографией, удерживала дороговизна и сложность обработки фотоматериалов. Но в 1888 году Джордж Истмен сконструировал «Кодак» — портативную, удобную в использовании камеру, в которую был вставлен рулон пленки. Тем самым он открыл путь массовой любительской фотографии.
Отсняв всю пленку, фотограф посылал камеру на фабрику. Там пленку обрабатывали, камеру перезаряжали и посылали обратно вместе с готовыми фотографиями — все это обходилось относительно недорого. Лозунг «Вы нажимаете кнопку — мы делаем все остальное» не был преувеличением.
Заниматься фотографией теперь может каждый, и то, что сейчас ежегодно делаются миллиарды снимков, показывает, что интерес к ней не ослабевает. С появлением цифровых фотоаппаратов, делающих снимки в несколько мегапикселов, фотография приобрела еще большую популярность. На небольшой карте памяти в таких фотоаппаратах могут помещаться сотни фотографий. Имея компьютер и принтер, можно делать высококачественные отпечатки прямо у себя дома. Да, фотография прошла большой путь.

Креольские сады


ОНИ жили на неотразимом по красоте острове, но его живописные пейзажи не доставляли им радости. Этими людьми были тысячи несчастных африканцев, насильно ввозимых — начиная с XVII века — на Карибские острова Гваделупу и Мартинику. Каторжный труд на плантациях сахарного тростника, от восхода до захода солнца, стал теперь их вечным уделом.
Многие владельцы тех плантаций не заботились о насущном хлебе для своих подневольных. Поэтому, чтобы прокормиться, рабы вынуждены были возделывать сады. Хотя и без того им приходилось много работать, зато они могли выращивать то, что хотели: маниок, ямс и другие овощи, а также фрукты. Эта пища была вкуснее и питательнее той, что могли им дать плантаторы. В садах выращивали также лекарственные травы и пряные растения.
В 1848 году в этой французской колонии рабство было отменено. Но, ставшие свободными гражданами, африканцы не забросили свои сады. И по сей день жители Гваделупы и Мартиники — многие из них потомки тех негров-рабов — возделывают сады, которые называются креольскими.
Островки влажнотропического леса
Как правило, рабы сажали сады двух видов. В одном саду выращивали овощи, и его разбивали неподалеку от дома. Другой — называемый местными жителями жардэн де каз (домашний сад) — примыкал к дому. Именно этот вид сада известен сегодня как традиционный креольский сад. Такой пышный сад разнообразных растений — цветов и трав в сочетании с деревьями и кустарниками — по виду напоминает подлесок непроходимых влажнотропических лесов. Буйная растительность сада вначале воспринимается как дикие густые заросли, очень яркие и красивые. На самом же деле это хорошо устроенный и ухоженный сад, в котором растения посажены по определенному плану. Благодаря узким дорожкам владельцу сада доступно любое растение.
Сад разбивают вокруг дома. Засаженный красивыми растениями палисадник — подходящее место для встречи гостей. Здесь на фоне радужных кротонов, золотисто-желтых аллеманд, ярких бугенвиллей и пышноцветущих иксор хозяева радушно приветствуют своих гостей.
Лекарственные растения сажают обычно в затененных частях креольского сада, у стен дома. Выращивают базилик, коричное дерево, капрарию, а также посконник, которые широко используются в народной медицине тех островов. Также в саду возделывают лемонграсс. Запах горящих сухих листьев этого растения отпугивает комаров.
Многие островитяне — кладезь знаний о целебных травах. В былые времена тем, кто заболел или получил травму, трудно было добраться до врача. Поэтому люди лечились травами из своего сада. Эти растения до сих пор используют в лечебных целях. Однако самолечение таит в себе опасность. Неправильное применение трав может навредить больному. Сегодня, прежде чем принимать лекарственные травы, островитяне, как правило, консультируются у специалиста.
Основная часть креольского сада, где выращивают овощи и фрукты, расположена за домом. Там сажают ямс, баклажаны, кукурузу, амарант, садовый салат-латук и другие культуры. Вместе с ними растут и пряные растения. Находится место и для банановой пальмы, хлебного и мангового деревьев, авокадо и гуавы.
Насладитесь красотой сада
Прогуливаясь по креольскому саду, вы, возможно, захотите подробнее рассмотреть его красоту. Тогда полюбуйтесь яркостью и многообразием играющих на солнце цветов и листьев. Почувствуйте, как еле уловимый ветерок доносит тонкое, разливаемое цветами благоухание. Оно несравнимо даже с изысканным ароматом самых дорогих духов. Действительно, перед обаянием сада невозможно устоять — и это лишь после одной прогулки по нему! Какое же удовольствие получают владельцы сада, ухаживая за ним!
Сохранится ли эта прекрасная традиция разведения креольских садов? Некоторые островитяне сетуют, что у молодежи нет к этому интереса. Все же многие — а среди них и пожилые и молодые — гордятся садами, своим культурным наследием. Ведь креольский сад — это напоминание о том, как африканские рабы стремились скрасить свою тяжелую участь, создавая вокруг себя островки рая.

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО «КРЕОЛ»
  Слово «креол» первоначально относилось к потомкам европейских переселенцев, которые родились в Новом Свете. Но впоследствии это слово стало приобретать и другие значения. Жители острова Гаити слово «креол» часто относят к чему-то очень красивому или ценному. Креольскими называют некоторые языки на островах Ямайка, Гаити и в прочих регионах. Обычно креол развивается на основе пиджина, а затем становится родным языком какого-нибудь народа.
  Слово «креольский» может отражать и особенности образа жизни и местной культуры на многих Карибских островах. В Пуэрто-Рико и Доминиканской Республике родственное ему испанское слово криольо используется в этом же значении. В результате смешанных браков, заключавшихся на протяжении столетий между потомками коренных жителей, африканцев и европейцев, рождались красивые дети и появлялись уникальные культурные традиции, как например, разведение садов на Гваделупе и Мартинике. Вот почему эти сады называют креольскими.